Il cibo parmigiano e che cosa ho imparato scrivendone

Sono cresciuta in una famiglia per niente attaccata al cibo. In casa mia si mangiava per necessità, più che per gusto. Non c’è mai stato il culto dell’uscire per provare un ristorante e il mettersi a cucinare era vissuto come un dramma che avrebbe portato a spreco di risorse soprattutto fisiche nel momento del riordino e della pulizia della cucina. In più vivo a Parma, patria di paste ripiene fatte in ...

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Scintille, il nostro book club a Parma

Sono piuttosto riluttante a parlare di me e dei miei progetti, diciamo che sul riconoscere i propri meriti e le proprie capacità c’è ancora da lavorare, ma in questo articolo voglio parlare di qualcosa di mio: Scintille. Scintille è un book club che ho creato insieme a due amiche, Caterina e Camilla. È stata un’idea coltivata nell’arco di qualche mese che ha poi preso forma alla fine del 2018; il nome ...

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Cose da fare a Parma in Novembre

Magari non si direbbe, ma novembre è un mese molto ricco. Sarà che si teme la noia, che le prime nebbie mettono un po’ di tristezza, ma se cercate una scusa valida per uscire, qui vi propongo una lista bella densa di eventi e appuntamenti novembrini. Poi ve ne tornate beati sul divano sotto al pannetto, tranquilli. Novembre è quel mese strano, spudoratamente malinconico, al limite del triste. Il cielo, di ...

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appuntamenti Parma giugno

Cose da fare a Parma in giugno

È il momento di tirare fuori le agende e segnare gli appuntamenti di giugno a Parma. Sono tanti, tra eventi, concerti pazzeschi, spettacoli bellissimi e una tradizione che proprio non si può dimenticare. Io ne ho selezionati alcuni, i miei preferiti... pronti? Dopo una lista delle cose da fare in maggio, non può certo mancare quella di giugno, sperando nel sole, porca miseria. Che non voglio tirarmela, però maggio, diciamocelo, ha ...

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Piazzale della Steccata a Parma maggio 2018

Cose da fare a Parma in maggio

Che con Parma ho un rapporto di amore-odio lo sappiamo già (ne parlavo anche qui), devo dire però che la primavera dona particolarmente alla mia città e che maggio è un mese davvero bello per apprezzarla ancora di più. Anche perché a maggio succedono cose. Ricollegandomi a quanto sia fondamentale prendersi del tempo per sé e nutrirsi di momenti piccoli ma piacevoli e arricchenti, ecco qualche suggerimento per passare un pomeriggio ...

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