November Porc 2021: dove come e quando

C'è un solo periodo dell'anno in cui i parmigiani sperano che ci sia la nebbia. Quel periodo è alle porte ed è sinonimo di culatello, parmigiano, strolghino, torta fritta, anolini e di tutti i prodotti della tradizione culinaria della Bassa Parmense. Torna il November Porc Dopo l'anno di stop imposto dalla pandemia, torna una delle manifestazioni più amate e golose della provincia. Per i prossimi weekend volgete quindi lo sguardo alla Bassa, ...

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Misteri di Parma che forse non conoscete

Anche Parma ha i suoi misteri e le sue leggende e questi a cavallo di Halloween sono i giorni giusti per attraversare la città e scoprirne i lati più oscuri. Il Palazzo del Tormento Se state passeggiando dalle parti di Piazza Garibaldi, spingetevi oltre i Portici del Grano, verso via Repubblica. Davanti a voi, sul lato opposto della strada, c’è Palazzo Fainardi. Occupa una bella fetta della via e si affaccia sulla ...

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Le mostre da vedere a Parma quest’autunno

C'è chi, come me, non vede l'ora che arrivi l'autunno per rintanarsi nei musei col green pass sempre in tasca. E non c'è momento migliore, secondo me, per godere dei tanti appuntamenti artistici disseminati tra la città e la provincia. Qui ho raccolto alcune mostre visitabili in questo periodo. Banksy. Building castles in the sky Dove: Palazzo Tarasconi (Pr) Quando: fino al 16 gennaio 2021, dal martedì alla domenica dalle 10.00 alle 19.30 Quanto costa: ...

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Settembre gastronomico: a Parma il mese dedicato al cibo

C’è un certo fermento, quando si parla di settembre. È il mese della ripartenza, per alcuni sinonimo di energie ritrovate e buoni propositi, per altri di profondo sconforto per l’estate che è finita, il ritorno al lavoro e le giornate che si accorciano inesorabilmente. Di certo, per i parmigiani, è un mese di novità e manifestazioni che interessano un po’ tutti i settori, dalla musica, al running, alla vita all’aria ...

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Piccola guida alla Valtaro

Nessun luogo è facile o scontato, si tratta sempre di storie intrecciate, geografie impastate nel tempo. Per viaggiare bisogna capire, e per capire, inevitabilmente, conoscere. Ho avuto la fortuna di passare due giorni in Alta Valtaro e concentrare una quantità di esperienze memorabili, dove, appunto, sono state più di tutto le storie, le persone a elevare il viaggio e non farlo diventare un semplice ricordo, una bandierina sulla mappa. La Valtaro ...

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